Klassik
Chardonnay DOC 2024
Alter der Reben
5 - 30 Jahre
Ertrag
70 hl/ha
Alkohol
13 %
Restzucker
2.5 g/l
Säure
5.9 g/l
Lagerfähigkeit
1 - 3 Jahre
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Dieser Wein enthält Sulfite.
Die Lage im Detail
Die Weinberge befinden sich auf Hügellagen in einer Höhe von 350 bis 450 m über dem Meeresspiegel und zeichnen sich durch einen sandigen Lehmboden aus.
Von der Traube zum Wein
Die Gärung und anschließende dreimonatige Reifelagerung auf der Feinhefe erfolgen im Stahltank.
Der Wein im Glas
In leuchtendem Strohgelb präsentiert sich dieser Chardonnay. Sein fruchtiges Bouquet vereint harmonisch Noten von Banane und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner Frische und guter Struktur, begleitet von einem mittellangen Abgang.
Die passende Speisenbegleitung
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert besonders gut mit Gemüsegerichten.
Mehr über die Weinbegleitung
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