Klassik
Müller Thurgau DOC 2024
Rebsorten
Müller Thurgau
Erziehungsform
Pergel
Alter der Reben
5 - 30 Jahre
Ertrag
80 hl/ha
Alkohol
12.5 %
Restzucker
2.5 g/l
Säure
5.8 g/l
Reifepotenzial
2 - 3 Jahre
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Dieser Wein enthält Sulfite.
Die Lage im Detail
Die Weinberge befinden sich in Hügellagen auf 550 bis 650 m über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht vorwiegend aus Kalkstein.
Von der Traube zum Wein
Der Wein durchläuft sowohl die Gärung als auch die 3-monatige Lagerung im Edelstahltank.
Der Wein im Glas
Der Wein präsentiert sich grünlich bis strohgelb. Sein intensiver, sortentypischer Duft zeigt Noten von reifen Früchten und feiner Muskatwürze. Am Gaumen überzeugt er mit einem ausgewogenen Geschmack und einem eleganten Körper.
Die angenehme Säure verleiht ihm einen sehr frischen Charakter und sorgt für einen schönen Trinkfluss.
Die angenehme Säure verleiht ihm einen sehr frischen Charakter und sorgt für einen schönen Trinkfluss.
Die passende Speisenbegleitung
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Begleitung zu Austern und anderen Fischgerichten.
Mehr über die Weinbegleitung
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